Heineken op dreef met duurzaamheidsdoelen

‘s Werelds grootste bierbrouwer Heineken ligt op schema voor het behalen van zijn eigen duurzaamheidsdoelen dit jaar. Vooral op het gebied van energie-efficiëntie en watergebruik boekte het bedrijf vooruitgang.

Dat blijkt uit Heinekens ‘Sustainability Report 2011‘.

Water
Het watergebruik per liter bier moet dit jaar onder de 4,3 liter dalen. Vorig jaar werd er al 4,3 liter water per liter drank gebruikt in de productie. Dit jaar wordt dat doel zeker gehaald.

In 2020 wil Heineken dat er 3,7 liter water wordt gebruikt voor de productie van een liter bier.

Energie
De hoeveelheid warmte en elektriciteit die werd gebruikt voor een hectoliter bier, frisdrank of cider daalde van 166 megajoule in 2010 naar 159 megajoule in 2011. Dit jaar moet het energieverbruik onder de 155 megajoule dalen. Heineken stelt dat zij hiermee op schema liggen.

In 2020 moet het energieverbruik dalen naar 130 megajoule.

Wat betreft de CO2-uitstoot ligt de bierbrouwer naar eigen zeggen ook op schema: de uitstoot daalde in 2011 naar 8,8 kilogram per hectoliter. Het doel voor dit jaar is minder dan 8,5 kilogram.

Heinekens streven voor 2020 is 6,4 kilogram CO2 per hectoliter.

bron: Heineken